Bantayan Restaurants bei Nacht

Diesmal war ich nun für drei Wochen hier auf Bantayan gelandet in voller Vorfreude alles ausgiebig genießen zu können,morgens gemütlich z.B. im Tristan, direkt am Strand, zu frühstücken und vorallem abends die verschiedenen Angebote der anderen Bantayan Restaurants zu testen. Mein angemietetes Cottage war nur unweit vom Strand und auch zur City von Santa Fe waren es nur wenige Meter. Jetzt, im Monat November, sind nicht sehr viele Urlauber hier und doch trifft man gelegentlich abends in den Bantayan Restaurants Menschen aus aller Welt,gute Gelegenheit sich auszutauschen und zu hören, wie die Menschen in anderen Ländern und auf anderen Kontinenten leben.
An meinem ersten Abend traf ich alte Bekannte wieder, die schon seit Jahren hier Leben und wir beschlossen unser Wiedersehen im Ticki Ti Bo zu feiern, einem Bantayan Restaurant, daß nicht nur Restaurant, sondern Bar und Tanzlokal ist, denn am Wochenende wird hier Lifemusik gespielt.Es war einfach eine tolle Stimmung an diesem Abend und so kam es, daß uns die Trycicat`s erst früh am Morgen nach hause fuhren.
Klar, fiel das Frühstück am nächsten Morgen aus, aber dafür schmeckte das Essen am nächsten Abend im Balikbayan um so besser, Schnitzel, so groß wie ein Teller.
Agnes die Chefin dieses Bantayan Restaurants spricht gut deutsch und man fühlt sich in ihrem Restaurant sehr wohl, weil es, völlig untypisch für philippinische Verhältnisse, sehr ruhig und gemütlich gestaltet ist.
Auch an diesem Abend saßen wir dann lange zusammen, aber nicht bei Agnes, sondern bei Andy im Blue Ice, einem Bantayan Restaurant, daß zu meinen Favoriten zählt, schon wegen der Musik.Ich glaube Andy hat eine riesen Sammlung an Musikvideos, von Bands und Gruppen, die schon zu meiner Jugendzeit aktuell waren, die im Hintergrund laufen und auf Monitor zu sehen sind. Nicht super bequem, aber schön anzusehen sind die Barhocker und Stühle,alles Handarbeit und aus Palmenholz gefertigt.